揭阳榕城美食攻略
揭阳榕城是潮汕美食的宝藏地，以下前十名排行榜基于本地口碑和亲身体验：
- 蚝烙：外酥内嫩，推荐老字号"西马路口蚝烙"，价格约20元/份，最佳品尝时间为傍晚。
- 粿汁：汤汁浓郁，尝试"中山路粿汁店"，搭配卤味更佳，人均15元。
- 牛肉丸：弹牙爽口，"榕江牛肉丸"现打现卖，可购买真空包装作为手信。
- 肠粉：滑嫩馅足，清晨去"进贤门肠粉摊"，搭配特制酱汁，人均10元。
- 反沙芋头：甜而不腻，"老牌反沙铺"仅下午营业，建议趁热食用。
- 猪脚饭：软糯入味，"东门猪脚饭"经营多年，午市高峰期需排队。
- 鱼饺：鲜香皮薄，"南门鱼饺店"可堂食或外带，搭配紫菜汤更地道。
- 糯米猪肠：咸香软糯，寻找街边推车小摊，蘸甜酱食用风味独特。
- 鸭母捻：甜汤经典，"老城区甜汤铺"有多种配料，夏季可选冰镇版本。
- 菜脯蛋：家常风味，多数大排档均有提供，配白粥绝佳。
总体策略：美食集中在老城区，步行或骑行探索最佳；早市和夜市品种最全；人均消费30-50元可饱腹；注意部分摊位只收现金。